Ho dei gusti semplici: mi accontento solo del meglio.

Oscar Wilde

 

Due giovani fratelli, Piero creativo e sognatore con un grande valore per la famiglia, Salvo dinamico ed intraprendente con la passione per le imprese impossibili. Insieme in questo sogno con un po’ di fantasia e tanta voglia di mettersi in gioco, ogni giorno scommettendo con le cose che più amano fare : i “Dolci”.

Paternò è una cittadina  di cinquantamila abitanti sotto il vulcano Etna. Le origini della città affondano sin dall’età del rame e del bronzo.Fu meta preferita perchè la vicinanza col fiume Simeto e la conformazione del territorio si adattava perfettamente per  la difesa dai nemici e agli scopi di procacciazione di materie prime. L’antica collina ,un antico vulcano spento,  fu abitata prima dai Sicani e poi dai Siculi che ne edificarono una città. Nei secoli avvenire fu meta di colonizzatori che come nel resto della Sicilia mescolavano culture e tradizioni. Oggi la città  è nota per le sue bellezze architettoniche di ogni genere ed epoca. La sua economia si basa prevelantemente sull’artiginato e sulla coltivazione delle famose arance rosse dell’Etna.

Qualcosa in cui credere.

Lievito madre, uova da galline allevate a terra, burro olandese, farina e tanta passione. Trentasei ore di lievitazione insieme ad una sapiente lavorazione ci ha permesso di creare un prodotto soffice, profumato dal sapore intenso.

Una confezione di pregio per un regalo di grande effetto.
All’interno un esclusivo Panettone con un vaso di crema per farcirlo a piacere.

 Bucket bags

Speciali ed esclusive bucket bag.
Un edizione limitata per assaporare il “panettone” in gusti mai osati prima.
Un trionfo di profumi e sensazioni che abbracciano, nell’immaginario, i luoghi lontani in un unico morso.

Confezioni esclusive per un regalo di effetto.
Un scatola che sia apre a fiore contiene un gustoso
panettone da farcire a piacere con la golosa crema.

Colomba con frutta secca

Colomba con frutta secca

8 maggio 2016

Colomba agli agrumi di Sicilia

Colomba agli agrumi di Sicilia

8 maggio 2016

Classici

Classici

Semplici quanto sfiziosi gusti, dal più classico con l’uvetta a quello al cioccolato puro per i più golosi.

Panettoni Magnum

Panettoni Magnum

Regali d’effetto in formato maxi

Panettoni agli agrumi di Sicilia

Panettoni agli agrumi di Sicilia

Mandarino, limone, arancia. Colorati e vivaci, profumati e piacevoli al palato, i panettoni agli agrumi daranno un tocco Siculo alle vostre tavole natalizie. Tangerine, lemon, orange. Colorful and vibrant

Bauletti

Bauletti

Pronti per esser gustati tutti i giorni dell’anno, i bauletti al mandarino e pistacchio. Piacevoli momenti di gusto.

Panettoni con frutta secca

Panettoni con frutta secca

Ampiamente utilizzato per imbandire le tavole natalizie, lievitato naturalmente, dal sapore dolce e genuino. Dal sapore delicato quello alla mandorla a quello più goloso con la nocciola ma il top del natale alla Catanese è il Panettone al Pistacchio. Sfizio allo stato puro.

Vivaci, armoniose ed eleganti.
Il perfetto regalo per un piacere esclusivo.

Variopinte geometrie di piacere, delineano ed occupano gli spazi del gusto.
Una ricca e piacevole gamma di leccornie realizzate e pensate seguendo storiche e leggendarie ricette che hanno da secoli arricchito gli eventi religiosi e culturali della Sicilia.

Colorate ed allegre confezioni create per farsi un regalo di gusto.

 

Cantucci

Cantucci

La ricetta vuole riinterpretare il gusto tipico dei cantuccini ma in una chiave Sicula, più fragrante e con fruttasecca in buccia e burro. Squisiti!

Bijoux

Bijoux

Cinque ed uniche delicatezze accuratamente fatte a mano ricoperte da scaglie di frutta secca e cubetti di canditi. Un delicato e prezioso cadeaux di piacere.

Cubotti

Cubotti

Esclusive idee regalo. Dalle colorate paste siciliane, ai cantucci con frutta secca siciliana ai finissimi torroncini siciliani alla mandorla e pistacchio. Un prezioso quanto gustoso cadeaux .

Scorzette

Scorzette

Ingrediente cardine di alcuni dei dolci più famosi della tradizione siciliana: la cassata. La canditura viene effettuata artiginalmente con arancia rossa della piana di Catania e limoni di Sicilia. Semplici e sfiziosi lapilli di gusto.

Creme

Creme

Autentici estratti di succo e zucchero gelificato. Queste creme agli agrumi sono delle vere leccornie da utilizzare nelle più fantasiose ricette. Saporita crema della migliore selezione di pistacchi. Coltivati nella “sciara” dell’Etna nel territorio di Bronte sono ricchi di gusto e profumo oltre all’inconfondibile colore verde. Sarà protagonista di tutte le vostre ricette.

Zainetti

Zainetti

Queste pratiche confezioni racchiudo prelibate creazioni. Da gustare in ogni momento.

Torroni

Torroni

Nell’XI secolo gli Arabi contribuirono alla diffusione di questo dolce in Sicilia. Dal nome “Turun” che significa abrustolire. Questo dolce è proposto nella versione morbida o croccante.

Paste Siciliane

Paste Siciliane

Finissime squisitezze con un cuore morbido di soffice impasto di mandorle, dai gusti più tipici della frutta secca o agli agrumi con olii essenziali da estratto di succo.

Frutta Martorana

Frutta Martorana

La frutta di Martorana è nata perché le suore del convento della Martorana, per sostituire i frutti raccolti dal loro giardino ne crearono di nuovi con mandorla e zucchero, per abbellire il convento per la visita del Papa.

Croccanti

Croccanti

Schioppetttanti quadretti dall’impasto semplice e frutta secca affettata in tre sfiziosi gusti.

Mettiti in contatto con noi!

Mid – Motta Industria Dolciaria
via amerigo vespucci, 86 – 95047 – paterno’ (catania) italy
tel/fax0959899485
info@fratellimotta.com

Saremo disponibili a chiarire qualsiasi vostra richiesta, pronti a sentire anche le vostre richieste di partnership e collaborazioni. Compila il form di contatto sottostante per ricevere info sui prodotti (ordini o listino prezzi) o per ricevere informazioni sui nostri servizi, risponderemo nel più breve tempo possibile!

Richiedi il nostro catalogo!

Il tuo nome (richiesto)

La tua email (richiesto)

Oggetto

Il tuo messaggio